Arroz con crema y mini albóndigas

Name: Arroz con crema y mini albóndigas
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para las albóndigas; 250 g carne picada(salen 18 masomenos); Condimentos(yo puse 2 cdts mezcla de condimentos, orégano); 2 huevos; Harina leudante cant necesaria; Arroz taza panzona; 200 g Crema; 3 dientes Ajo picadito para las albóndigas

Elisa @cook_1792572

Argentina

Albóndigas con salsa? No!!!
Otra versión diferente
Se puede hacer también con bechamel, mixta, o salsa agridulce.

Arroz con crema y mini albóndigas

Elisa @cook_1792572

Argentina

Albóndigas con salsa? No!!!
Otra versión diferente
Se puede hacer también con bechamel, mixta, o salsa agridulce.

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Ingredientes

4 raciones

Para las albóndigas
250 gcarne picada(salen 18 masomenos)
Condimentos(yo puse 2 cdts mezcla de condimentos, orégano)
2huevos
Harina leudante cant necesaria
Arroz taza panzona
200 gCrema
3 dientesAjo picadito para las albóndigas

Guardada

Paso a paso

1

Mezclamos la carne con huevo batido y los condimentos deseados y la harina hacemos bolitas como una pelota de ping ping y rodamos por harina. Freímos en un cachito de aceite fuego medio dando vuelta cuando se haga una costra.
2

Hacemos el arroz como siempre y agregamos crema. Provecho!! :)
3

Tip la mezcla ya está cuando se junta tipo masa.