Pesto cremoso para pastas o como aderezo de ensaladas

Con mucha o poca albahaca se puede hacer maravillas y dar un sabor diferencial a tus comidas. Este pesto es útil para acompañar pastas, arroces y ensaladas. También puede utilizarse como dip para untar en sándwiches o presentarlo en picadas.
Pesto cremoso para pastas o como aderezo de ensaladas
Con mucha o poca albahaca se puede hacer maravillas y dar un sabor diferencial a tus comidas. Este pesto es útil para acompañar pastas, arroces y ensaladas. También puede utilizarse como dip para untar en sándwiches o presentarlo en picadas.
Paso a paso
- 1
Lavar la albahaca. Triturar la en mixer junto al ajo y el aceite.
- 2
Agregar el queso de rallar, las nueces y queso blanco y los condimentos.
- 3
Para ensaladas también se puede reemplazar el queso por yogur natural.
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