Stroganoff de pollo c/champiñones
Chef Kr @chef_Kr
Paso a paso
- 1
Lavar y desinfectar las verduras
- 2
Picar la cebolla en cubos pequeños y picar los champiñones de tamaño de 1 cm aproximadamente.
- 3
Caliente la mantequilla agregue la cebolla y acitrones hasta que esté transparente, agregue los champiñones hasta que se ablanden.
- 4
Agregue el pollo en cubos y fría bien, agregue el tomate, la mostaza y la crema agria o media crema y el pimentón.
- 5
Deje hervir y rectifique sazón
- 6
Sirva con una rama de perejil y paprika para adornar acompañado de arroz blanco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef Kr le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/3718952
Recetas similares
-
-
Pollo con salsa de soya y mantequilla al horno
Este pollo cocinado así tiene un riquísimo sabor, además de hacerse rápido y llevar muy pocos ingredientes.
-
Pollo a la barbacoa
Bueno seria pollo en salsa barbacoa pero de la forma otra forma suena mejor... igual sabe delicioso y mi familia y amistades aman cuando lo hago.
-
Tirillas de pollo con champiñones cubiertas con malanga
Esta receta puede resultar ideal para cambiar la forma de comer las fajitas de pollo, el cubrirlas así, de esta manera diferente, le aporta un sabor y una textura crujiente, que una vez probada...#pollo -
-
Corazón de res con champiñones al vino
Esta fue una buena combinación de sabores, cuando me encontraba fileteado el corazón me preguntaba como cocinarlo y de ese pensar surgió esta receta. -
Pollo en crema de champiñones con salsa teriyaki
Había sazonado unas piezas de pollo con abundante salsa de teriyaki y... listo, a hacerlo con una rica crema de champiñones, quedó súper -
-
-
Pollo asado al carbón
Me gusta mucho la comida cocinada con carbón...le queda un gusto único.
-
Pasta para bocaditos con dos ingredientes
Esta receta es muy fácil, rápida y muy sabrosa. Para una merienda de última hora, está es una de las mejores opciones
-
Bistec de pollo en rica crema de queso
Tenía un queso duro, listo para rallar y no lo pensé dos veces, a hacer unos bistec de pollo y crear una crema de quedo bien espesa y sabrosa -
Pechuga de pollo asada en crema de apio y perejil
Esta receta salió así, por inspiración. -
-
Mousse de Limón
De tantas versiones de mousse de limón que he probado esta es para mi la más sencilla y además queda deliciosa con solo tres ingredientes
-
Pollo agridulce o caramelizado
Esta es una receta económica y exquisita , con pocos ingredientes
-
Picadillo de carne de pavo con champiñones lasqueados y maní
Quería obtener un sabor diferente y en este experimento combiné los champiñones con el maní en dos variantes, en aceite y el maní tostado y molido -
Jirones de pollo en salsa
He publicado en otras ocasiones el pollo con algunas salsas. En esta oportunidad aprovechando el caldo base que había quedado de hervir unos dados de calabaza y de papas, le puse manos a la obra y quedó una salsa sabrosa estilo "salsa blanca", pero que en vez de leche o agua, llevaba el caldo de las viandas. -
Tiramisú de piña
El tiramisú clásico lleva huevos y café pero a mí se me ocurrió hacer mi propia versión. Es una alternativa perfecta ♥️. Recuerden buscarme en youtube como: "Cocina con Yulia"😘 y no olviden suscribirse . Copia y pega el siguiente link para ver el video 👇 https://youtu.be/oKgxQb1mQOA
-
-
Pollo frito en Freidora al Vapor
Compré este aparato y recién lo utilizo..Les muestro mi experiencia. -
Dos de pollo al horno
Quería experimentar que tal saldría hacer bistec de pollo al horno, pero en esta ocasión con queso en el medio y un primer sellado al freirlo. -
-
-
Pollo Romance
Esto fue algo que se me ocurrió anoche, hacer el pollo en el horno y que tuviera una mezcla de sabores diferentes, que esos olores invadieran mi cocina, ummm, fue muy agradable!El Pollo Romance, así lo bauticé, mezcla sabores del trópico: piña, naranja; esta receta lleva una fusión extraña pero no por eso menos agradable al paladar; su mezcla con las yerbas aromáticas, calabaza, mantequilla, salsa china, café aromático, le dió un sabor diferente, único. -
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/3718952
Comentarios