Raviolones de Jamón y Queso

Name: Raviolones de Jamón y Queso
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la masa:; 400 gramos Harina 0000; 4 Cucharadas Aceite; Sal; 2 Huevos; Agua (Cantidad Necesaria); Para el relleno:; 200 gramos Jamón; 250 gramos Queso mantecoso

Juliana Ailem @cook_7548339

Raviolones de Jamón y Queso

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Ingredientes

Para la masa:
400 gramosHarina 0000
4 CucharadasAceite
Sal
2Huevos
Agua (Cantidad Necesaria)
Para el relleno:
200 gramosJamón
250 gramosQueso mantecoso

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Paso a paso

1

Hacer un volcán con la harina, en el centro colocar los huevos, el aceite y la sal.
2

Agregar agua, hasta formar una masa. Dejamos descansarla, y vamos preparando el relleno.
3

Cortamos el jamón y el queso. Procesamos. Hasta que quede así.
4

Estiramos la masa, y la colocamos en el molde, previamente enharinado. Y ponemos un poquito de relleno en cada lugar.
5

Tapamos y pasamos el palo de amasar, para que quede bien cerrado.
6

Y ya tenemos nuestros RAVIOLONES.