Tiritas picantes de ternera
¡¡Buenas seguidores!!
Hoy os traigo una receta rápida, sencilla y muy muy rica. La verdad es que pica un poquitín bastante, pero si no sois tan amantes del pique como yo, podéis reducir las cantidades de especias picantes a la hora de realizarla. ¡¡Espero que os guste y os animéis a hacerla!!
Tiritas picantes de ternera
¡¡Buenas seguidores!!
Hoy os traigo una receta rápida, sencilla y muy muy rica. La verdad es que pica un poquitín bastante, pero si no sois tan amantes del pique como yo, podéis reducir las cantidades de especias picantes a la hora de realizarla. ¡¡Espero que os guste y os animéis a hacerla!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar la patata y cortarla en tiritas. Reservar en un cuenco con agua y sal.
- 2
Cortar la ternera en tiritas. Añadirla en un bol con todas las especias y agitar bien. Dejar reposar durante unas horas. Cuanto más tiempo las dejemos mayor será su sabor.
- 3
Calentar el horno a 180º.
- 4
Colocar sobre la bandeja del horno un papel de horno o papel vegetal. Distribuir por toda la bandeja las tiritas de carne. Hornear hasta que la carne cambie de color y se dore un poquitín. No dejar pasar mucho ya que la carne de ternera se endurece y resulta difícil de comer.
- 5
Freír las patatas mientras la carne se hace en el horno.
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