Cortar la cebolla en cuadraditos y re ahogarla.

Cortar los zapallitos en medialunas e integrarlos con la cebolla y dejar al fuego hasta que se reduzcan los zapallitos.

En un bowl colocar el queso cortado en cuadrados, los huevos, la crema, el orégano, el ajo y la pimienta. Mezclar todo.

Agregar los zapallitos a la mezcla e integrar todo revolviendo.

Colocar la tapa para tarta en una asadera, luego la mezcla y llevar al horno por 30 min.