Callos con garbanzo
Plato típico de Jerez muy bueno os lo recomiendo!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero de todo se hace un sofrito con el ajo el tomate y la cebolla
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Luego se ponen los callos hervidos a trocitos en una cazuela de barro, se le echa el sofrito por encima, se le incorporan los garbanzos y se le pone un vasito de agua, se tapan y se dejan como 30 min
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Una vez apagado el fuego se dejan reposar como unos 10 minutos y a disfrutar con un buen vino!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Maria le encantará ver cómo quedó.
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