Hacer una crema con la manteca pomada y el azúcar.

Agregar la harina junto con el cacao, ya tamizados. Unir bien. Si la masa queda muy seca, puede añadirse un chorrito de leche o de esencia de vainilla.

Una vez formada nuestra masa, enmantecar una placa, hacer bolitas pequeñas con la preparación y apretarlas un poco con la mano.

Llevar al horno por 15/20 minutos (180°). Retirar, dejar enfriar y a disfrutar. Opción: se las pude pincelear con café al coñac, decorar con almendras, nueces o lo que gusten. 😉