En la olla ponemos aceite picamos la cebolla el ajo y el tomate y lo sofreímos

Cuando tengamos todo el sofrito hecho añadimos el laurel y la carne salpimentadas la sellamos y añadimos la pastilla de caldo.

Dejanos 5 minutos y añadimos vino blanco 1 vaso.

Dejamos que evapore cuando evapore añadimos las patatas el colorante sal y agua.

Dejamos todo guisandose unos 45 minutos -1 hora

Vamos añadiendo agua y sal a vuestro gusto, y se me olvidaba cuando pongáis el agua ponéis también la pastilla de caldo.

Y a disfrutaaaar!!