Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos a sofreír en el caldero el diente de ajo cortado en láminas pequeñas y la cebolla picadita, una vez doradito echamos las gambas peladas, el calamar cortadito y el pulpo también cortadito al gusto.
- 2
Una vez todo sofrito colocaremos una cucharada de tomate y vamos mezclando todo. Cuando esté bien sofrito pondremos un poquito de pimentón dulce y mezclamos todo bien, seguidamente echamos el caldo de pescado lo dejamos que vaya calentando y cuando empiece a hervir ponemos un poco de sal al gusto, el colorante y las hojas de laurel.
- 3
Una vez todo colocado y removido, tiramos el arroz y dejamos cocer unos 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana garcia le encantará ver cómo quedó.
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