Forramos el molde de turrón si es de madera o metálico con papel de horno. Si es de silicona no es necesario.
Derretimos el chocolate blanco junto con la manteca al baño maría.

Retiramos del fuego y añadimos las galletas troceadas.

Echamos la mitad del chocolate en el molde. Lo metemos en el frigorífico y lo dejamos enfriar.
Lo sacamos y untamos la Nocilla encima.

Echamos el resto de chocolate por encima y dejamos enfriar en el frigorífico 3-4 horas.