Shakshuka
Receta del norte de África y Oriente medio.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos la cebolla y el pimiento.
- 2
Ponemos una sartén al fuego con el aceite. Salteamos la cebolla. Añadimos el pimiento y seguimos salteando durante 5 minutos
- 3
Añadimos el pimentón, la sal y las especias.
- 4
Añadimos el tomate y dejamos cocer otros 5 minutos a fuego lento
- 5
Hacer 3 huecos con una cuchara y echar en crudo los huevos.
- 6
Poner una tapa a la sartén y dejar durante 3/5 minutos.
- 7
Servir y comer
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