Pionono Rapidísimo
Muy rápido en sólo 2 pasos lo logras. Nada de batir a nieve y todo eso; ideal para cocineros apurados! !
Pionono Rapidísimo
Muy rápido en sólo 2 pasos lo logras. Nada de batir a nieve y todo eso; ideal para cocineros apurados! !
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir los huevos y el azúcar con batidora eléctrica hasta que se convierta en una espuma que dobla el tamaño inicial.
- 2
Agregar la harina de a una cda. por vez en forma de fina lluvia y mezclando muy suave en forma envolvente.
- 3
Verter en placa para pionono (previamente colocado papel manteca muy bien enmantecado).
- 4
Hornear a fuego medio 15 o 20', cuando los bordes se doran esta listo!
- 5
Despegar el papel en frío.
- 6
Nota: para variar el grosor del pionono aumentar o disminuir las cantidades iniciales siempre respetando las proporciones.
- 7
Rellenar a gusto; la masa sirve para dulce y salado
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