Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos el choclo y lo molemos en una picadora (juguera, 1 2 3, etc)
- 2
Pelamos y cortamos la cebolla en cuadros, sofreímos con orégano, comino, ají de color y la albahaca
- 3
Cuando esté listo el sofrito lo metemos a la olla con el choclo y no dejamos de revolver porque se pega (20-25 minutos)
- 4
Yo lo acompañe con una rica ensalada de tomate a la chilena
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javiita le encantará ver cómo quedó.
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