Budín de limón fácil

Name: Budín de limón fácil
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 100 gr manteca; 100 gr azúcar; 300 gr harina leudante; 50 cc leche; ralladura y jugo de 1 limón

Luciana Iturriza @lucianaiturriza

Para acompañar con un té caliente o unos ricos mates...

Budín de limón fácil

Luciana Iturriza @lucianaiturriza

Para acompañar con un té caliente o unos ricos mates...

Guardada

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Ingredientes

2huevos
100 grmanteca
100 grazúcar
300 grharina leudante
50 ccleche
ralladura y jugo de 1 limón

Guardada

Paso a paso

1

En un bol, batir la manteca con el azúcar. Agregar los huevos de a uno e incorporar bien.
2

Añadir la ralladura y jugo de limón.
3

Mezclar y agregar la harina tamizada intercalando con la leche. Colocar en budinera enmantecada y enharinada.
4

Llevar a horno moderado por 25-30 minutos aproximadamente.