Supremas de pollo al verdeo con papas noisette

Name: Supremas de pollo al verdeo con papas noisette
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg Supremas de pollo; 1/4 taza agua; 1/4 taza vino blanco; 1 caldito de verduras; 4-5 cebollitas de verdeo; 1 pote crema de leche; 2 cdas. Maizena; 50 grs. Manteca; 1 bolsa Papas noisette compradas

Karina Berolegui @cook_1341105

Buenos Aires, Argentina

Las preferidas de mi hijo Lucas!!!

Supremas de pollo al verdeo con papas noisette

Karina Berolegui @cook_1341105

Buenos Aires, Argentina

Las preferidas de mi hijo Lucas!!!

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Ingredientes

4 raciones

1 kgSupremas de pollo
1/4 tazaagua
1/4 tazavino blanco
1caldito de verduras
4-5cebollitas de verdeo
1 potecrema de leche
2 cdas.Maizena
50 grs.Manteca
1 bolsaPapas noisette compradas

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Paso a paso

1

Desgrasar las supremas y cortarlas al medio. Sellarlas en una sartén con un chorrito de aceite. Retirarlas y reservar.
2

Lavar y cortar bien finitas las cebollitas de verdeo. Rehogarlas en manteca. Una vez que estén tiernas agregar el caldo de verduras desmenuzado, el agua y el vino. Dejar hervir y agregar las supremas.
3

Dejar que se cocinen a fuego bajo. Una vez listas agregar la Maicena disuelta en una cucharada de leche hasta que espese. Por último agregar la crema de leche.
4

Acompañar con papas noisette compradas cocidas al horno bien doraditas!!!!