Torta invertida de manzana

Name: Torta invertida de manzana
Yield: 1 torta
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 1/2 pocillo de aceite; 1 taza azúcar (aprox 200 gr); c/n Esencia de vainilla; 2 tazas harina; Puré de 1 manzana; c/n Leche; 2 manzanas; Manteca para poner en el molde

ELiana Martinez @eliMartinez7

Oliveros, Iriondo, Santa Fe

Esta receta me la enseñó mimamá y quiero conpartirla con ustedes!!!! Espero que les guste...

Torta invertida de manzana

ELiana Martinez @eliMartinez7

Oliveros, Iriondo, Santa Fe

Esta receta me la enseñó mimamá y quiero conpartirla con ustedes!!!! Espero que les guste...

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Ingredientes

30 min.

1 torta

3huevos
1/2pocillo de aceite
1 tazaazúcar (aprox 200 gr)
c/nEsencia de vainilla
2 tazasharina
Puré de 1 manzana
c/nLeche
2manzanas
Manteca para poner en el molde

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Paso a paso

30 min.

1

En un bowl batir los tres huevos con el aceite.
2

Agregar el azúcar y la esencia de vainilla, seguir batiendo hasta quedar como una crema.
3

Luego ir incorporando de a poco la harina tiene que quedar una preparación homogénea, si es necesario agregarle leche para que no quede muy espesa...
4

En un molde para torta enmantecado previamente, poner azúcar, que cubra el molde apenas...
5

Pelar las manzanas, cortarlas en rodajas y cubrir el molde con ellas
6

Luego agregar la preparación del bizcochuelo, y llevarlo al horno por 35 a 40 minutos a temperatura media..
7

Desmoldarla en caliente para que no quede pegada la preparación en la base del molde. Dejarla enfriar.

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ELiana Martinez @eliMartinez7

domingo, 24 de diciembre de 2017 a las 02:13 PM

Oliveros, Iriondo, Santa Fe

estudiante de Pasteleria profesional, amo hacer cosas dulces, siempre perfeccionandome para dar lo mejor de mi para que todo lo que haga me salga a la perfeccion...

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