Pato a la naranja

Isabel Borras
Isabel Borras @cook_6737598
Barcelona

Pato a la naranja al horno

Pato a la naranja

Pato a la naranja al horno

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Ingredientes

  1. 2patos de la raza mudos naranjas limón
  2. Sal pimienta negra aceite de oliva
  3. Para la guarnición ciruelas y manzanas

Paso a paso

  1. 1

    Poner el zumo de un limón por dentro y fuera del pato y también el zumo de una naranja por dentro y por fueraç

  2. 2

    Y salarlo por dentro y por fuera la pimienta por dentro y por fuera

  3. 3

    En la bandeja del horno primero poner el aceite y encima los patos y aceite por encima de los patos y rociarlos con un poco de cońac y al horno una hora y media aprocsimadamente depende de el horno

  4. 4

    Para la guarnición se pone en una cazuela mantequilla un poco de agua y azúcar las ciruelas y las manzanas cortadas a gajos se tapa y a fuego lento unos quince minutos y ja están

  5. 5

    Una vez hechos los patos se ponen en la bandeja de servir a la mesa y por encima unas rodajas de naranja y la guarnición por los lados como se ve en la foto buenísimos y fácil de hacer

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Isabel Borras
Isabel Borras @cook_6737598
Barcelona

Comentarios

Jorge Olvidres
Jorge Olvidres @cook_17349629
Y si no encuentro patos de esa raza cualquiera me puede servir?

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