Paso a paso
- 1
MEZCLAR: el queso parmesano rallado, los dos huevos y la crema de leche. MOVER
- 2
Luego a la mezcla anterior, agregarle el arroz cocido y mezclar.
- 3
EN UN SARTEN: echar las 2 cucharadas de aceite, la cebolla blanca, la sal al gusto y dejar que se dore un poco la cebolla.
- 4
Luego agregar la carne molida y el aji y mezclar, hasta que la carne este lista.
- 5
En un molde montar: la primera capa de arroz (que cubra todo el molde). La segunda de la mezcla de la carne. La tercera el arroz nuevamente.
- 6
Luego le agregamos encima la salsa de tomate y la mozarrella rallada encima, cubriendo todo el molde.
- 7
Hornear a 180 grados por 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monikin2 le encantará ver cómo quedó.
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