Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en una olla 2 litros y medio de agua y la ponemos a fuego medio
- 2
Añadimos el hueso blanco (lavado) el pollo sin la piel, la ternera, las patatas cortadas, las zanahorias cortadas en rodajas finas, las judías verdes, el trozo de calabaza cortado en 4 trozos y el bote de garbanzos lavados
- 3
Poner a hervir hasta que las patatas estén blandas y seguidamente añadir el chorizo
- 4
Sacar la carne, el pollo y los chorizos y cortar en trozos pequeños (lo utilizaremos para añadir a los platos)
- 5
Añadimos los fideos y hervimos hasta que estén blandos y listo para comer
- 6
Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juanjo le encantará ver cómo quedó.
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