Pudding de galletas de chocolate y fresas

Pudding de galletas de chocolate y fresas
Paso a paso
- 1
Lo primero coger las galletas espizcarlas un poco y ponerlas en un bol
- 2
Calentar un litro de leche
- 3
Verter la leche una vez caliente y los huevos y el azúcar en el bol con las galletas de chocolate
- 4
En Un cazo echar 100ml de agua y echar 100 gr de azúcar para hacer el caramelo calentar hasta que se ponga morenito
- 5
Una vez hecho el caramelo, agregarlo a una fuente para horno
- 6
Agregar la masa al recipiente y hornear al baño María durante 45 minutos
- 7
Decorar al gusto yo hice unas flores con fresas y golosinas de corazón
- 8
Mezclar todo. Que queden tropezones de galletas, a mi me gusta más que hayan tropezones, sino triturar con la batidora
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