Pechuga de pollo en salsa de chocolate

cesikar @cesikar
Queria probar y la verdad es que ha salido realmente bien!!
Pechuga de pollo en salsa de chocolate
Queria probar y la verdad es que ha salido realmente bien!!
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en trozos
- 2
Dotarla sin hacerla mucho y retirarla
- 3
Sofreír la cebolla y el ajo
- 4
Echar el vino y esperar a que evapore
- 5
Añadir el caldo y la maicena diluida en un poco del caldo
- 6
Detretir el chocolate
- 7
Echarlo al recipiente y mezclarlo también ya con el pollo
- 8
Añadir el romero
- 9
Y dejar cocer a fuego medio unos 20-25 minutos
- 10
Emplatar y listo!! Sorprendentemente bueno!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cesikar le encantará ver cómo quedó.
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