Preparar la masa con los primeros ingredientes. Para este tipo de masa los ingredientes se juntan y de deja de trabajar cuando la masa no se pegue en los dedos. Si es necesario puedes agregar un poco más de harina.

Dejar reposar la masa unas 2 horas app

Colocar en la lata papel de aluminio y enaceitar.

Colocar la masa al centro de la lata y comenzar a estirar la masa con los dedos

Pinchar con un tenedor

Colocar al horno por 10 minutos app

Sacar y colocar los rellenos: salsa de tomate, cebolla, queso, jamón, orégano

Volver al horno hasta que la masa esté cocida y el queso derretido.

Se sirve calientita.

Espero te guste, creo que puede ayudarte para sorprender a tus invitados!!! A todos les gustó, aunque sí yo no la probé, ya que no como gluten ji, ji.