Cupcakes de Kit Kat

Name: Cupcakes de Kit Kat
Yield: 12 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: Para la masa; 50 gr. cacao en polvo; 1/2 cucharadita bicarbonato de sodio; 175 gr. mantequilla; 175 ml. leche; 2 huevos; 250 gr. kit kat cortado en trozos; 400 gr. kit kat triturados; 1/2 lote de glaseado de vainilla; Salsa de chocolate; 250 gr. kit kat cortado en trozos para decorar; 175 gr. harina; 1/2 cucharadita sal; 225 gr. azúcar; 1 cucharadita extracto de vainilla

iratxeitoiz @cook_2017499

¡Puro chocolate!

Cupcakes de Kit Kat

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¡Puro chocolate!

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

12 personas

Para la masa
50 gr.cacao en polvo
1/2 cucharaditabicarbonato de sodio
175 gr.mantequilla
175 ml.leche
2huevos
250 gr.kit kat cortado en trozos
400 gr.kit kat triturados
1/2lote de glaseado de vainilla
Salsa de chocolate
250 gr.kit kat cortado en trozos para decorar
175 gr.harina
1/2 cucharaditasal
225 gr.azúcar
1 cucharaditaextracto de vainilla

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Precalentar el horno a 180 grados
2

En un bol, agregar el cacao en polvo, la harina, la sal, el bicarbonato de sodio y el azúcar. Girar el mezclador a baja velocidad y dejar que se mezcle por un par de minutos para ayudar a que todo se combine bien. Añadir la mantequilla blanda.
3

A continuación, agregar la leche y los huevos en una jarra y batir hasta que estén bien combinados.
4

Agregar los ingredientes húmedos y mezclar bien. Agregar los kit kat en trozos y mezclar durante otros 20 segundos.
5

Hornear durante 20-25 minutos o hasta que un palillo insertado salga limpio. Dejar que se enfríen completamente.
6

Para preparar el glaseado agregar kit kats (puede triturarlos usando un procesador de alimentos) añadir a la mezcla de glaseado y mezclar hasta que esté bien combinado.
7

Agujerear el centro de cada muffin y rellenar con salsa de chocolate.
8

Colocar el glaseado, más chocolate, kit kats, y listo para comer!