Pan de higos deshidratados y nueces

Name: Pan de higos deshidratados y nueces
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 500 gms harina; 100 gms higos deshidratados picados; 100 gms nueces picadas; 300 ml de agua tibia; 7 gms levadura seca; 3 cdas miel de abeja; 1 cda aceite de oliva; 1 pizca sal

edithir76 @cook_1393198

León Guanajuato

Este pan es delicioso para comer en rebanadas con mantequilla, mermelada, para hacer sandwiches o solito.

Pan de higos deshidratados y nueces

edithir76 @cook_1393198

León Guanajuato

Este pan es delicioso para comer en rebanadas con mantequilla, mermelada, para hacer sandwiches o solito.

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Ingredientes

500 gmsharina
100 gmshigos deshidratados picados
100 gmsnueces picadas
300 mlde agua tibia
7 gmslevadura seca
3 cdasmiel de abeja
1 cdaaceite de oliva
1 pizcasal

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Paso a paso

1

Coloca la levadura y la miel en el agua y reposa 2 min
2

Coloca los demás ingredientes en un bol y mezcla.
3

Añade el agua a la mezcla y amasa hasta integrar todos los ingredientes, reposa 2 horas tapada en lugar tibio
4

Saca amasa para ponchar y sacar el aire y dale la forma que quieras o coloca en un molde (yo lo puse en una rosca)
5

Hornea por 45 min a 190 ° C y listo