Pollo a la cacerola con verduras ♡
Los invito a cocinar esta receta porque es nutritiva, rendidora, sabrosa y sana ya que no tiene ni una cucharada de aceite jaja. También es adaptable a las verduras que uno tiene en casa. Yo hoy tenía lo que van a ver a continuación, pero ustedes utilizan las verduras que tengan y/o gusten. Manos a la obra? Vamos!
Pollo a la cacerola con verduras ♡
Los invito a cocinar esta receta porque es nutritiva, rendidora, sabrosa y sana ya que no tiene ni una cucharada de aceite jaja. También es adaptable a las verduras que uno tiene en casa. Yo hoy tenía lo que van a ver a continuación, pero ustedes utilizan las verduras que tengan y/o gusten. Manos a la obra? Vamos!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar una cacerola bien bien, de tal manera que cuando ponemos las presas de pollo hace ruidito como un shhhhhh. Creo que comprenden lo que digo. De esta manera van a sellar el pollo de ambos lados.
- 2
Una vez sellado el pollo de ambos lados se agregan las papas cortadas en rodajas, el zapallo y las zanahorias. Se tapa y se cocina así unos 10 minutos.
- 3
Mientras se calienta agua y en un recipiente se ponen los condimentos a gusto y se le agrega el agua caliente (no hervida)y se mezcla bien.
- 4
Se agrega estos condimentos por encima de las verduras. Tapar y cocinar a fuego medio hasta que las verduras estén a media cocción. Se irán cocinando con el vapor.
- 5
Cuando estén a media cocción, se agregan la cebolla, cortada en juliana, los morrones en tiras, los ajos pelados y los choclos cortados pequeños. Se tapa y se sigue cocinando al vapor hasta que el choclo esté tierno.
- 6
Se apaga el fuego y se agrega albahaca picada.se deja estacionar 5 minutos. Luego a comer y disfrutar de éste plato tan rico!!!!!!
- 7
Espero que les guste y lo disfruten tanto como en casa!!!!!
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