Salpicón de pollo con arroz!! 😋

Name: Salpicón de pollo con arroz!! 😋
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pechuga de pollo; 1 zanahoria grande; c/n Arroz; 1 lata arvejas; 2 huevos; c/n Sal

Sofi Bisgarra @sofi_2296

Salpicón de pollo con arroz!! 😋

Sofi Bisgarra @sofi_2296

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Ingredientes

1pechuga de pollo
1zanahoria grande
c/nArroz
1 lataarvejas
2huevos
c/nSal

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Paso a paso

1

Quitar todo el cuero al pollo, dejándolo limpio. Luego poner a hervir con un poco de sal
2

Hervir en cubos pequeños la zanahoria con los huevos.
3

Cocinar el arroz y agregarle las arvejas
4

Una vez todo cocido desmenuzar el pollo y mezclarlo junto al huevo, zanahoria y arroz. Condimentar a gusto y servir!! Le pueden colocar a elección un poco de mayonesa o queso rallado. Que lo disfruté!!! 😊