Poner una sartén con un poco de aceite, la guindilla y los ajos picados y marear un poco hasta que los ajos tomen un poquito de color...

Ya podemos incorporar las salchichas troceadas y marear junto los ajos y la guindilla añadir algo de pimienta en grano y a fuego medio hasta que se doren...

Ya podemos añadir las habas (ya hervidas)y mezclar todo muy bien ;dar vueltas de vez en cuando y añadir pimienta al gusto...

Pasados unos minutos incorporamos el Sofrito y mezclamos todo muy bien; remover de vez en cuando durante unos minutos hasta que todo este bien integrado añadir pimienta al gusto...