Colocar la harina en un bols

Hacer un hueco en el medio y agregar la sal el aceite y el azúcar y mezclar

Ir agregando agua tibia hasta que la masa se despegue del bols

Volcar la masa en una mesada enarinada y amasar hasta lograr una masa suave

Dejar que eleve la masa aprox 20 minutos en un bols y con una bolsa

Luego dividir en 2 bollitos o 1 y ponerlos en una pizzera aceitada

Ponerla en el horno con apenas un poco de salsa y calentar hasta que el piso de la pizza este crocante

Agregar la salsa preparada o casera y el queso

Dejar que se derrita bien el queso y luego agregar las rodajas de tomate y orégano