Tortellinis rellenos de calabaza en crema de espinacas y setas # fácil #rápida

Name: Tortellinis rellenos de calabaza en crema de espinacas y setas # fácil #rápida
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Tortellinis frescos rellenos (cantidad para dos); Espinaca congelada; Setas mezcladas; Champiñones; 1/2 vasito leche de almendra; Queso curado rallado; Sal, nuez moscada, pimienta, aceite de oliva; 1 diente ajo; Opcional : media guindilla

ChikiTiki @chikitiki

Fuengirola

Tortellinis rellenos de calabaza en crema de espinacas y setas # fácil #rápida

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Ingredientes

2 raciones

Tortellinis frescos rellenos (cantidad para dos)
Espinaca congelada
Setas mezcladas
Champiñones
1/2 vasitoleche de almendra
Queso curado rallado
Sal, nuez moscada, pimienta, aceite de oliva
1 dienteajo
Opcional : media guindilla

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Paso a paso

1

Crema: Salteamos las setas con las espinacas y el ajo.
2

Una vez todo bien hecho, añadimos la leche, sal, guindilla, nuez moscada y pimienta.
3

Batimos todo y volvemos a la sartén, donde calentaremos sin que hierva y añadiremos el queso rallado
4

Hervimos los tortellinis frescos
5

Añadimos los tortellinis y calentar junto a la crema

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ChikiTiki @chikitiki

jueves, 01 de marzo de 2018 a las 05:36 PM

Fuengirola

Instagram : @chikitiki_cocina_para_el_almaEntrenadora personal ahora mismo con una gran lesión de espalda . Cocinar me evade y me encanta aprender !No es que comes, si no como lo comes !!

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