Muffins de limón

Name: *Muffins de limón *
Yield: 12 muffins.
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 huevos; 200 gr. harina; 1 cuchta. polvo hornear; 50 ml. leche; 100 gr. manteca; Ralladura de 1 limón; 2 cuchdas. de jugo de limón; 200 gr. azúcar; 1 cuchta. de sal

Roxy B&I @roxy9395

Pso.Carrasco* Canelones* Uruguay

Ideal para disfrutar con un rico té o café.!!

Muffins de limón

Roxy B&I @roxy9395

Pso.Carrasco* Canelones* Uruguay

Ideal para disfrutar con un rico té o café.!!

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Ingredientes

12 muffins.

2huevos
200 gr.harina
1cuchta. polvo hornear
50 ml.leche
100 gr.manteca
Ralladura de 1 limón
2cuchdas. de jugo de limón
200 gr.azúcar
1cuchta. de sal

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos con el azúcar, incorporar la manteca derretida, la leche, la sal, el jugo de limón y la ralladura y por último la harina y el polvo de hornear.
2
3
4
5

Horno medio por 20 o 25 minutos.
6

Por último decorar con glasé de limón: 3 cuchdas. de azúcar impalpable y jugo de limón, incorporar de a poco hasta obtener la consistencia deseada.