Cabrito al horno
Loreto Kast-Ro @cook_9440546
Mi abuelita cría cabras y ovejas al interior de Ovalle y me mandó carne este fin de semana, así que lo preparé al horno y quedó muy rico. 🍖
Cabrito al horno
Mi abuelita cría cabras y ovejas al interior de Ovalle y me mandó carne este fin de semana, así que lo preparé al horno y quedó muy rico. 🍖
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar la carne en abundante agua, preparar el adobo poniendo el jugo de los limones, los ajos pelados, la sal y los aliños en la minipimer y moler todo, si queda muy espeso añadir un poco de agua. Con esta mezcla adorar la carne y dejarla 2 horas en el refrigerador.
- 2
Disponer las papas y cebollas en el fondo de una asadera grande y poner la carne encima. Llevar a horno a 250 grados por 1 1/2 hora hasta que este asado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Loreto Kast-Ro le encantará ver cómo quedó.
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