Calabaza rellena súper deliciosa

Name: Calabaza rellena súper deliciosa
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 calabaza; 300 grs carne picada; Vegetales los que tengas en la heladera; Queso en barra rallado 200 gr; Aceite; 100 grs Arroz

Mariana Rivero Leguizamon @cook_9551392

villa constitucion, santa fe

Les cuento en casa tenia un poco de todo pense y dije vamos a probar a ver que sucede y la verdad es un manjar!

Calabaza rellena súper deliciosa

Mariana Rivero Leguizamon @cook_9551392

villa constitucion, santa fe

Les cuento en casa tenia un poco de todo pense y dije vamos a probar a ver que sucede y la verdad es un manjar!

Guardada

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Ingredientes

1calabaza
300 grscarne picada
Vegetales los que tengas en la heladera
Queso en barra rallado 200 gr
Aceite
100 grsArroz

Guardada

Paso a paso

1

Cortar la calabaza a la mitad sacarle la semilla y colocar ambas partes en una olla con agua cosinarla por 15 minutos y retirarla
2

Saltear los vegetales que tengas con aceite agregar la carne picada sal y especies surtidas
3

Colocar las calabazas en una asadera retirar con una cuchara un poco de la pulpa de la calabaza y Guardarla para agregarla al relleno. Ponerle sal a las calabazas de la asadera y un poquito de aceite meter en el horno y cocinar 10 minutos
4

Retirar el salteado y agregar la pulpa de calabaza poner el relleno dentro de las calabazas del horno y colocarle queso arriba
5

Honear por 15 minutos más y listo a comer