Pastas con albóndigas al ron

Name: Pastas con albóndigas al ron
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 paquetes partas de 190 g; 1 Libra carne molida; Queso parmesano rallado; 1 chorizo; Fécula de maíz; 1 cebolla; 2 dientes ajo; 250 g salsa de tomate; Cilantro; 2 cucharadas mostaza; 3 cucharadas salsa de soya; 2 cucharadas aceite oliva; 1/2 pocillo de ron

marckos @cook_9912233

Tumaco

Pastas con albóndigas al ron

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Ingredientes

2 paquetespartas de 190 g
1 Libracarne molida
Queso parmesano rallado
1chorizo
Fécula de maíz
1cebolla
2 dientesajo
250 gsalsa de tomate
Cilantro
2 cucharadasmostaza
3 cucharadassalsa de soya
2 cucharadasaceite oliva
1/2pocillo de ron

Guardada

Paso a paso

1

Cocinar las pastas.
2

En un recipiente echamos la carne molida, los ajos machacados, la salsa de soya, 3 cdas de ron, fécula de maíz, sal y pimienta mezclar todo haya que quede homogénea.
3

Dejar reposar por 15 minutos después hacer la bolsa de carne.
4

En una sartén calentar el aceite echar la cebolla picada en rodajas delgadas, el chorizo picado bien delgado y mezclar bien para que no sé queme.
5

Luego le echamos el tomate picado y mezclamos le ponemos una taza de agua y agregamos la salsa de tomate y la mostaza, revolver bien dejar hervir, cuando esté hirviendo echamos las albóndigas dejar cocinar por 15 Minutos, echamos el resto de ron y el cilantro, agregar agua si es necesario.
6

Servir bien caliente y le agregamos queso rallado.
7

Buen provecho. Espero que les guste.