
Paso a paso
- 1
Hacer hervir el agua
- 2
Cortar el zapallo, apio, y cebolla en cuadraditos
- 3
Hacer hervir el zapallo en una ollita con el apio, luego licuarlo una pulgada del zapallo
- 4
En una olla: echar el aceite hasta que se caliente, luego echar la cebolla, orégano y el ajos hasta que dore. Luego echar el zapallo licuado mover por 10 segundos.
- 5
Echar el agua hervida a la olla donde esta el zapallo. Echar sal al gusto. Hacer hervir por 15 minutos
- 6
El pan frances de preferencia seco, hacer en cuadraditos pequeños y tostar en una sartén sin aceite.
- 7
Añadir el pan tostado a la crema de zapallo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Meisel Thaler Moya Aquino le encantará ver cómo quedó.
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