Trufas de mijo, maní y dátiles✏

Name: Trufas de mijo, maní y dátiles✏
Yield: 10 aprox
Cuisine: argentinas
Ingredients: ❣1/2 taza Mijo; ❣1 taza Jugo naranja; ❣50 g Dátiles; ❣200 g Maní pelado crudo; ❣1 Rama canela; ❣Coco rallado, cacao etc

Xulynutri @xulynutri

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Trufas de mijo, maní y dátiles✏

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Ingredientes

10 aprox

❣1/2 taza Mijo
❣1 taza Jugo naranja
❣50 g Dátiles
❣200 g Maní pelado crudo
❣1 Rama canela
❣Coco rallado, cacao etc

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Paso a paso

1

Lavar bien el mijo, escurrir y cocinar con el jugo y canela. Al hervir bajar fuego y cocinar 15min.
2

Agregar los dátiles picados y entibiar. Retirar la rama.
3

Lavar y tostar en horno o sartén el maní. Picar una cuarta parte y el resto molerlo con picadora. Unir todo y dar forma de bolitas.
4

Rebozar con maní molido, coco, lo que quiera. Enfriar.

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Xulynutri @xulynutri

viernes, 16 de marzo de 2018 a las 11:41 PM

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Nutrir cuerpo, mente y alma ~ 📚🙌Heredé el amor por lo dulce de mi abuelo maestro pastelero del Molino.La cocina es como un laboratorio mágico!...acompañame a experimentar😃✨Gracias!

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