Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner ablandar el garbanzo con sal y ajo en olla lenta o presión.
- 2
Luego poner en un recipiente y con un mazo aplastar hasta que este suave.
- 3
Poner en un sartén, agregar un poquito de agua del mismo garbanzo, mezcle bien y poner a fuego lento.
- 4
Agregue un chorrito de crema de leche.
- 5
Poner el queso.
- 6
Y por último colocar el cebollín.
- 7
Y listo a comer.
- 8
Puede combinar con pescado apanado. Frito. En mi caso me gusta con encocado de pescado de corvina.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Glesca le encantará ver cómo quedó.
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