Bizcochuelo casero 😘

Name: Bizcochuelo casero 😘
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 tazas harina leudante (en mi caso siempre eligo BLANCAFLOR); 5 huevos; 1 taza leche; 1 cucharada esencia de vainilla o ralladura de limón; 1 1/2 taza azúcar; 1/2 pocillo de aceite; 1 molde para bizcochuelo (manteca y harina)

Evelin Salinas @evelinsalinas

Villa Mercedes- San Luis

Bizcochuelo casero 😘

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Villa Mercedes- San Luis

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Ingredientes

3 tazasharina leudante (en mi caso siempre eligo BLANCAFLOR)
5huevos
1 tazaleche
1 cucharadaesencia de vainilla o ralladura de limón
1 1/2 tazaazúcar
1/2pocillo de aceite
1molde para bizcochuelo (manteca y harina)

Guardada

Paso a paso

1

Precalentar el horno en mínimo. ENMANTECAR Y ENHARINAR EL MOLDE
2

Batir los huevos en un bols (3 minutos con batidora eléctrica o 5 minutos manualmente) específicamente Hasta que doble su tamaño.
3

Agregar el azúcar a los huevos y batir 2 minutos
4

Agregar la esencia de vainilla y el aceite. Batir 2 minutos
5

Agregar la harina y la leche batir Hasta que todo este bien unificado. Unos 3 minutos más o menos.
6

Echar la mezcla en el molde y hornear 45 o 50 minutos a fuego mínimo.
7

Abrir a los 30 minutos para chequear el bizcochuelo ANTES NO POR QUE NO SE LEVANTA.
8

Para saber si Esta listo pinchar un con cuchillo el cual debe salir limpio y listo.