Chili

Name: Chili
Cuisine: chilenas
Ingredients: 500 gris carne molida; 1 tarro poroto rojo; 1 tarro poroto negro; 1 morrón rojo; 3 cebollas moradas; 1 cebollín; 2 tomates; Sal y pimienta a gusto; 1 tarro puré de tomates; 2 cucharadas extracto de tomate

Francisca @cook_5498291

Mississauga, Canadá

Chili

Francisca @cook_5498291

Guardada

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Ingredientes

500gris carne molida
1 tarroporoto rojo
1 tarroporoto negro
1morrón rojo
3cebollas moradas
1cebollín
2tomates
Sal y pimienta a gusto
1 tarropuré de tomates
2 cucharadasextracto de tomate

Guardada

Paso a paso

1

Picar todas las verduras en cubitos pequeños.
2

En un sartén cocinar carne con un poco de aceite de oliva y las verduras del paso 1. Agregar sal y pimienta a gusto.
3

Cuando este casi lista la carne, introducir los tomates, puré de tomates y extracto de tomate. Al igual que los porotos.
4

Agregar un poco de agua según consistencia a gusto. No debe quedar muy líquida ni con mucha salsa.
5

Al servir rallar queso encima y acompañar con nachos si gusta.