Marinar la carne en un bolw agregar 1 cuc salsa de soja 5 especias vino blanco o sake pimienta. colocar los ingredientes separados en un wok o sartén profundo agregar el aceite y cuando esté caliente saltear el pimiento y el jengibre por 5 minutos retirar y agregar la carne y el tallo del cebollín saltear 5 minutos incorporar de nuevo el pimiento y jengibre agrega los fideos o espaguetis cocidos y por el borde del sol o sartén agrega la salsa de soja remueve hasta unir los ingrrdientes

Agrega el cebollín y remueve hasta lograr integrar todos los ingredientes sirve caliente si deseas le puedes agregar zanahoria y tallos de apio (celery) Si utilizas los fideos de arroz la forma de prepararlos es. hervir agua apagar el fuego y agregar allí los fideos dejarlos por 5 minutos luego los pasas a agua fría para cortar la cocción y te quedan perfectos