Tortilla de calabacín
Esta tortilla me encanta el sabor es increíble
Paso a paso
- 1
Quitamos la parte de arriba y la de abajo de el calabacín y lo cortamos en rodajas no muy gruesas después cada rodaja la cortamos a tiras así se hace más rápido y la cebolla cortada fina
- 2
Ponemos el calabacín y la cebolla en el fuego
- 3
Salamos y un chorrito de aceite
- 4
Dejamos cocer y removemos de vez en cuando
- 5
Batimos los huevos y ponemos sal una vez echo el calabacines metemos todo junto y a la paella de nuevo una vuelta a la tortilla y la sacamos y listo
- 6
Que aprobeche! ☺
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta Serrat le encantará ver cómo quedó.
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