Omelette de jamón y queso

Name: Omelette de jamón y queso
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 nuevos; 1 feta jamón; 1 feta queso; 1 cucharada puerro picado; 1 cucharada pimiento picado; 1 cucharada aceitunas; 3 cucharadas salsa de tu gusto; Sal; Pimienta; Aceite

Noe @cook_7760265

Rosario

Podes obviar la salsa, pero creo que lo hace sumamente rico.

Omelette de jamón y queso

Noe @cook_7760265

Rosario

Podes obviar la salsa, pero creo que lo hace sumamente rico.

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Ingredientes

1 ración

2nuevos
1 fetajamón
1 fetaqueso
1 cucharadapuerro picado
1 cucharadapimiento picado
1 cucharadaaceitunas
3 cucharadassalsa de tu gusto
Sal
Pimienta
Aceite

Guardada

Paso a paso

1

Saltea en aceite el puerto y el pimiento.
2

Bate muy poco los huevos, y vuelcalo en una sartén con aceite. Cocina a fuego bajito y tapado, así saldrá esponjoso.
3

Cuando esté cocido cubre con el queso, después el jamón, las verduras y, por último, las aceitunas.
4

Dobla a la mitad el omelette y presionalo con una espátula para que el queso se pegue y una la preparación. Gira el omelette y cocínalo del otro lado.
5

Sirve y cubre el omelette con salsa.