Paso a paso
- 1
Lavar el codillo o lo que ocupen.
- 2
Espulgar el frijol para quitarle las piedritas y los frijoles que estén feos.. Cuando esté listo lavarlo 2 veces hasta que quede limpia el agua.
- 3
Poner a cocer el frijol con un poco de sal..
- 4
Cuando se empiece a ablandar echarle el codillo....
- 5
En un sartén con aceite sofreír el ajo dejarlo dorado y sacarlo.. En el mismo aceite sofreír el tomate y la cebolla.. Cuando esté listo echarlo al frijol....
- 6
Cortar el cilantro y echárselo al frijol..
- 7
Rectificar de sal... Dejar que hierva bien...
- 8
A comer un frijol delicioso 👌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Wendy le encantará ver cómo quedó.
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