Tarta Napolitana de jamón y queso
Bettiana Ramos @Denny_22
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner todos los ingredientes de la masa en un bowl (menos el huevo) y mezclarlo todo (Si queda húmeda o muy blanda echar un poco más de harina y si queda un poco dura un poco de agua para hablandarla). Dejarla reposar de 30 min. a 1 hora.
- 2
Mientras el horno se calienta a fuego medio, en una asadera aceitada, estirar la mitad de la masa.
- 3
Poner los ingredientes del relleno (las fetas de tomate previamente habiendolas pasado por el orégano).
- 4
Luego taparlo con la otra mitad de la masa y pincharlo con un tenedor por todas partes. Ahí se usa la yema del huevo para pintarlo.
- 5
Dejar cocinar durante unos 30 a 40 minutos y retirar del horno.
- 6
Dejar reposar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bettiana Ramos le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
I like to cook and more if I am calm, in a good mood or cheerful. What I like about the kitchen is that it is not just about following a specific list of ingredients and steps, but also about experimenting. Be creative in the kitchen Do not be afraid to try a new ingredient of the same category if you do not have the one you need. I like to have a movie or video, radio or music while I cook because that makes my mood more pleasant and it is not all that quiet and silent.
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