Rösti
Ramon Bastit Costa @cook_4085561
Es un plato a base de patata muy típico de Suiza. Ideal para acompañar carnes.
Rösti
Es un plato a base de patata muy típico de Suiza. Ideal para acompañar carnes.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
Pelamos las patatas y en un rallador grande las rallamos
- 3
A continuación rallamos la cebolla y los ajos y lo mezclamos junto con las patatas y le añadimos la sal y la pimienta. Mezclamos bien.
- 4
Colocamos la plancha a calentar, ponemos un poco de mantequilla o aceite y en un aro de cocinar ponemos la mezcla con un espesor de un cm. más o menos
- 5
Cuando veamos que tiene consistencia quitamos el aro con cuidado y dejamos cocinar unos 10 min a fuego medio
- 6
Ponemos un Poco más de mantequilla y le damos la vuelta con mucho cuidado. Dejamos otros 10 min. Y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ramon Bastit Costa le encantará ver cómo quedó.
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