En un recipiente bien hondo mezclá el aceite junto con el azúcar.

Agregá los huevos de a uno por vez, y por último incorporá la harina leudante

Intercalando con el jugo y la ralladura de naranja.

Cuando te quede una preparación homogénea y sin grumo.

Vertela en una budinera bien enmantecada y enharinada.

Cocción. Cociná este budín en un horno precalentado moderado de 30 a 40 m. Si tu horno cocina más de abajo colocá la rejilla en la parte más alta para que no se te queme. Déjalo enfriar bien antes de desmoldar.

Y después a difrutar de este riquísimos budín de naranja a compañado de unos rico mate 😋