Primero freímos la longaniza

Ya sofrita la longaniza agregamos las papas en cubitos previamente cocidas en agua

Ya bien sofrito todo apagamos el fuego y reservamos

Ahora licuamos los chiles ya rehidratados y hervidos en aceite le ponemos la pimienta el knorr y un poco de sal de grano

Ya bien licuado todo lo vaciamos en un recipiente

Y hay mismo mojamos el bolillo de un lado o bien puedes hacerlo de los 2 lados yo sólo lo moje de un lado

Ya mojado lo metemos al sartén con un poco de aceite y freímos de los 2 lados

Ahora ponle la longaniza y la papa aplastandolo

Enseguida ponle la lechuga y

Ahora encima de la lechuga ponle la crema

Y encima de todo eso el queso rallado

Ahora encima le el otro pedazo de pan y listo mmmmmmmm