Quesillo de parchita

Name: Quesillo de parchita
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 1 lata leche condensada; 6 huevos; 1 taza jugo de jugo de maracuyá o parchita; 1 taza azúcar para el caramelo; 1/2 taza jugo de maracuyá para el caramelo; 2 cucharadas esencia de vainilla

Clarimar @cook_12243102

Quesillo de parchita

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Ingredientes

50 minutos

1 lataleche condensada
6huevos
1 tazajugo de jugo de maracuyá o parchita
1 tazaazúcar para el caramelo
1/2 tazajugo de maracuyá para el caramelo
2 cucharadasesencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Primeramente coloca en tu molde de quesillo o flanera el azúcar y la 1/2 taza de jugo de maracuyá. Déjalo hervir hasta formar un caramelo espeso.
2

Coloca en la licuadora el resto de ingredientes.
3

Verter la mezcla en el molde y taparlo, colocar el horno a 350º F. Por 45 minutos a baño maría
4

Destapa y chequea que esté cocido. Déjalo 15 minutos más.
5

Déjalo enfriar a temperatura ambiente y luego mételo en la nevera por 12 horas. Para que cuando lo desmoldar quede un hermoso aspecto.