Revuelto de pimientos

Name: Revuelto de pimientos
Yield: 1 persona
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 huevos; 1/2 pimiento verde; 1/2 pimiento amarillo; C/S nata vegetal; C/S sal fina; C/S orégano

Vegetarianos y veganos @cook_11733499

A Coruña

Revuelto de pimientos

Vegetarianos y veganos @cook_11733499

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

1 persona

2huevos
1/2pimiento verde
1/2pimiento amarillo
C/Snata vegetal
C/Ssal fina
C/Sorégano

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Cascamos los huevos y reservamos.
2

Cortamos los pimientos en trozos pequeños.
3

Ponemos una gotita de aceite en una sartén y sofreímos los pimientos.
4

Cuando estén listos añadimos los huevos y a fuego muy bajo removemos sin parar.
5

Cuando empiece a cuajar añadimos un poco de nata.
6

Salamos, retiramos del fuego, espolvoreamos el orégano y servimos.