Pan de espelta, nueces y cerveza integral

Name: Pan de espelta, nueces y cerveza integral
Cuisine: españolas
Ingredients: 275 gr harina de trigo integral; 275 gr harina de espelta integral; 400 ml (lata de cerveza y resto agua); 30 ml aceite de oliva; 1 cucharadita sal; 1 cucharada azúcar; 1 cucharadita levadura en polvo para pan; 1 puñadito semillas de chía; 75 gr nueces peladas y troceadas

Ore RoRo @Oreroro

Barcelona

Mejorando mi receta anterior. Elaborado con la panificadora de Lidl.

Pan de espelta, nueces y cerveza integral

Ore RoRo @Oreroro

Barcelona

Mejorando mi receta anterior. Elaborado con la panificadora de Lidl.

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Ingredientes

275 grharina de trigo integral
275 grharina de espelta integral
400 ml(lata de cerveza y resto agua)
30 mlaceite de oliva
1 cucharaditasal
1 cucharadaazúcar
1 cucharaditalevadura en polvo para pan
1 puñaditosemillas de chía
75 grnueces peladas y troceadas

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Paso a paso

1

Poner en la cubeta de la panificadora la sal, azúcar, cerveza+agua y aceite.
2

Luego añadir las harina y por último la levadura.
3

Programa integral a máximo de tiempo ya que le cuesta más levar que al resto de panes.
4

En el segundo amasado añadir las nueces cuando avisé la panificadora.
5

En el último amasado, alisar la superficie de la masa, pintar con agua y espolvorear la chía por encima.
6

Dejamos que acabe el programa (levar y horneado).
7

Cuando acabe el programa lo sacamos, lo dejamos enfriar y a disfrutar 😊.